איך לבחור חברת קייטרינג לאירוע שלכם?
בחירת חברת הקייטרינג המתאימה לאירוע שלכם היא משמעותית - ובאפשרותה להבטיח שהאורחים שלכם ייהנו מאוכל טעים ומחוויית אירוח מוצלחת במיוחד
בחירת חברת הקייטרינג המתאימה לאירוע שלכם היא משמעותית - ובאפשרותה להבטיח שהאורחים שלכם ייהנו מאוכל טעים ומחוויית אירוח מוצלחת במיוחד.
בכדי לבצע בחירה נכונה יש מספר צעדים/ שלבים מקדימים בהם חשוב שתנקטו.
אז אם גם אתם תרים אחר חברת קייטרינג המאמר הזה יוכל לסייע לכם את הבחירה הטובה והמתאימה ביותר עבור האירוע שלכם:
הגדירו את הצרכים והדרישות שלכם
הגדירו את סוג האירוע שאתם מתכננים. שימו דגש על פרטים כמו: מספר האורחים אשר עתידים להגיע לאירוע שלכם, התאריך, השעה והמיקום. הגדרת אותם הצרכים תאפשר לכם להבין בשלב הבא העדפות שונות לגבי סוג הקייטרינג.
ערכו היכרות עם האפשרויות
אם אתם מחפשים חברת קייטרינג אתם עתידים לגלות מגוון רחב של אפשרויות, הנבדלות אלו מאלו בקונספט שלהן. כך יוצא שתוכלו למצוא חברות קייטרינג המתמחות במנות חלביות, חברות קייטרינג המתמחות בבשר, חברות המציעות דוכני מזון, סושי והאפשרויות עוד רבות ומגוונות. היכרות עם כל האפשרויות תתווה לכם את הדרך לעבר הבחירה הנכונה.
נסו לאסוף המלצות או חוות דעת
אחרי שהגדרתם את הצרכים שלכם תוכלו להכין רשימה אשר כוללת מספר חברות קייטרינג רלוונטיות – מבחינת הקונספט ומבחינת האזור הגיאוגרפי בו הן פועלות.
בשלב הבא תוכלו לבדוק המלצות מחברים, משפחה, קולגות או מתכנני אירועים שהשתמשו בעבר בשירותי קייטרינג. החוויות והתובנות שלהם יכולים להיות בעלי ערך. אפשרות נוספת היא כמובן להשתמש ברשת האינטרנט על מנת לחפש המלצות וחוות דעת.
עיינו בצורה מעמיקה בתפריטים
בשביל לוודא שאתם עושים את הבחירה הנכונה ההמלצה היא לקרוא בצורה מעמיקה את התפריטים של אותה חברת קייטרינג.
כיום, תוכלו ליהנות מגישה מהירה ויעילה לתפריטים דרך אתר האינטרנט של החברה או דרך עמוד המותג ברשתות החברתיות.
כמובן, שהתפריטים יסייעו לכם להבין בצורה מעמיקה יותר אם אכן מדובר בחברת קייטרינג מתאימה.
בדקו רישיונות ואישורים
יש לוודא שלחברת הקייטרינג בה אתם מעוניינים לבחור יש את הרישיונות, ההיתרים והאישורים הדרושים על ידי רשויות הבריאות המקומיות. מה שיכול להבטיח לכם הרבה שקט נפשים בכל מה שנוגע לבחירה באותה החברה.
בחירת תפריט והמנות אשר יוגשו באירוע
כאמור, אחרי שסקרתם בצורה קפדנית את התפריט ואת המנות השונות שהחברה מציעה, בשלב הבא, תוכלו להציג שאלות ולקבוע פגישת טעימות כדי לדגום את האוכל ולהעריך את איכותו וכמובן, גם את הנראות של המנות – כידוע, אנשים אוכלים קודם כל עם העיניים ורק אחר כך עם הפה. לכן, חשוב לנסות ולהתרשם מהמנות מכל היבט אפשרי אופציונאלי.
שיקולים תקציביים
מומלץ לבקש הצעות מחיר מפורטות מכל אותן חברות קייטרינג פוטנציאליות אשר מצאתם אותן כמתאימות. בצעו השוואה של המחירים בין כל ההצעות שקיבלתם בכדי להבטיח שהן אכן מותאמות לתקציב שלכם. היו שקופים לגבי מגבלות התקציב שלכם.
ניסיון ומומחיות
יש לבדוק פרטים הנוגעים לניסיון של חברת הקייטרינג בטיפול באירועים הדומים בקונספט לאירוע אותו אתם מתכננים. סביר יותר שחברת קייטרינג מנוסה תדע להתמודד עם אתגרים בלתי צפויים בצורה חלקה – לכן, ההמלצה היא לבחור בחברת קייטרינג מנוסה.
פרטים קטנים
קחו בחשבון שיש חשיבות והשפעה גם לפרטים הקטנים כמו: תודעת השירות של החברה, צורת ההגשה, האם היא שמה דגש גם על פרטים קטנים אשר יכולים לשדרג את חוויית האירוח – לדוגמא, הגשה של משקאות אלכוהוליים כמו יינות שרדונה, אפריטיף לדוגמא ועוד..
דגש על הפרטים הללו יכול להעיד במידה רבה על חוויית האירוח של אותה החברה ועל מידת ההנאה אשר צפויה לאורחים באירוע שלכם ולכן, כדאי לשים דגש גם על הנושא הזה.
קרדיט תמונה: pexels
| דברו איתנו ב | |
| רוצים עוד פרטים? כנסו! | |
